「アイシングクッキーって甘くって硬くて、美味しくない…。って思ってました！」っというお声を、未だに耳にします。やっぱり海外のドデカイ着色料たっぷりなアイシングクッキーをイメージしている方も多いのが現実。前職、和菓子屋で販売をしていたわたし。…

先日募集させていただいたKidsレッスン【りんごの木を作ろう！】おかげさまで数時間で満席となり定員も増席させていただき、22名での開催予定となりました。 22名のKidsにレッスンするのは、目が行き届かず至難の業なので、大人のレッスンにいつも参加してく…

HAPPY HALLOWEEN～♫みなさまどのようなハロウィンを過ごされましたでしょうか。 先日のプライベートレッスンで、作ってくださったハロウィンクッキーが好評だったので、作っていただいてる裏側を、少しだけお見せしたいと思います♡ petitplume.hatenablog.co…

唐突ですが…♡可愛くて美味しいアイシングクッキー作りを目指してます♫ 可愛いだけでは物足りない。美味しいだけでも物足りない。 可愛いくて、なおかつ美味しいのがわたしの理想。 ありがたいことに、生徒様にはこんなに美味しいなんてとご好評いただいてるm…

わたしにとって、お誕生日クッキーに欠かせないアルファベット＆数字のクッキー型についてどんなものを使っているのかというお問い合わせが多かったので、ご紹介♡ いつもお世話になっているＣottaさんのPCクッキー抜型アルファベット26Ｐを愛用しています♡ …

ただいま明日のレッスンの準備中♡ わたしにとってわくわくドキドキな時間なんです。